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Perdiendo peso ¿Puedo desayunar en el trabajo? Sí pero no la típica tostada.

Perdiendo peso ¿Puedo desayunar en el trabajo? Sí pero no la típica tostada.

Es una de las dudas más típicas en consulta, propias de pacientes que empiezan su proceso de pérdida de peso. Ante la misma, siempre les indico que uno de los escollos de la dieta típica española es precisamente la tostada de media mañana. El hecho de que en España el desayuno mayoritario antes de salir […]

Protocolo Anti Covid-19 en consulta

Protocolo Anti Covid-19 en consulta

Dedícate un minuto, dedícanos un minuto por la seguridad de todos. Estimado paciente. Durante el tiempo de cuarentena hemos venido realizando una serie de modificaciones en el protocolo de funcionamiento de nuestra clínica con objeto de asegurar la seguridad y la prevención de contagios en nuestro centro. Por tanto, hay una serie de puntos sobre […]

Carne, ¿sí o no? ¡Cuidado con el veganismo!

Carne, ¿sí o no? ¡Cuidado con el veganismo!

Si eres una de las muchas las personas que han decidido de forma voluntaria abandonar el consumo todo tipo de productos provenientes del reino animal quizá te interese saber la respuesta a estas preguntas: ¿Se puede llevar una nutrición sana con una dieta vegana? ¿Conocen realmente los veganos las herramientas para hacer frente o prevenir […]

Dieta cero azúcar. Una herramienta para la epilepsia.

Dieta cero azúcar. Una herramienta para la epilepsia.

La epilepsia es un trastorno cerebral en el cual el paciente sufre crisis basadas en episodios de actividad descontrolada y anormal de las neuronas que puede causar cambios bruscos y descontrolados en la atención o el comportamiento o movimiento del cuerpo. Normalmente el origen está en una hiperexcitabilidad del cerebro. Es decir, en cerebros muy […]

No es obesidad, es desnutrición

No es obesidad, es desnutrición

A mediados de S.XX no eran muchos los medios de que se disponía para diagnosticar o ponerle nombre a un problema que ya empezó a ser preocupante en pacientes adultos de mediana edad como era el sobrepeso. Bastaba una simple ecuación que relacionaba el peso con la altura para obtener una medida con valor diagnóstico […]