Categoría: ayuno

Entrenamiento de élite sin carbos. La ketoadaptación.

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El deporte de élite siempre ha supuesto un interesantísimo campo de estudio en nutrición. En deportistas de élite se trabaja en base a estudios científicos de lo más rigurosos, ya que hablamos de personas que dedican su vida al deporte, que viven de ello, y la nutrición puede ser fundamental en el rendimiento deportivo. En […]

Ayuno intermitente. ¿bueno para mi?

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Nutrición y dietética, esa rama de la salud de la que todo el mundo sabe. Uno de los topics reyes de Instagram. No hay cuenta en cualquiera de las RRSS relacionada con Nutrición y dietética que no esté abarrotada de información pseudocientífica o poco contrastada. El ayuno intermitente es uno de los topics que se […]